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Hausmeister (m/w)

Hausmeister (m/w)

VOLLZEIT

Hausmeister
Hausmeister

Du willst mehr Abwechslung in deinem Job und liebst den Umgang mit Menschen? Dann bist du bei uns im Hotel Saalbacher Hof als Hausmeister genau richtig!

Start- / Enddatum ab Dezember 2020
Gehalt Nach Vereinbarung
Arbeitszeit 6 Tage Woche (48 bis 51 Stunden)
Dauer der Anstellung Saison- oder Jahresstelle
Berufserfahrung Mind. 2 Jahre als Hausmeister, im besten Fall mit Ausbildung in einem technischen Beruf
Sprachen Deutsch Perfekt, Englisch gut (Für den Kontakt mit den Gästen)

Carina Lechner
+43 6541 7111
dreamwork@saalbacherhof.at

Laufende To Do’s

  • Verantwortlich für Ordnung und Sauberkeit rund um das Hotel
  • Kontrollen und Wartungen unserer Anlagen (Heizung, Spa, Schank, Lüftung, usw.)
  • Anfallende Reparatur- und Sanierungsarbeiten
  • Bei Bedarf Autopark- und Gepäckservice
  • Warenübernahme, Lieferscheinkontrollen
  • Warentransport in die Abteilungen, Wareneinlagerung (Getränke, Ersatzteile, usw.)
  • Kontrolle und Überwachung der konsequenten Mülltrennung, Müllbereitstellung
  • Gartenpflege im Sommer und Schneedienst im Winter
  • Bereitschaft zum Wochenenddienst sowie Früh-, Spätschicht (7:00-16:00; 12:30-22:00)
  • das war ein Auszug…
  • Abgeschlossene Berufsausbildung von Vorteil
  • Berufserfahrung als Hausmeister- Techniker nicht zwingend erforderlich (Neueinsteiger)
  • Technische Grundkenntnisse und handwerkliches Geschick erforderlich
  • Perfekte Deutsch- und durchschnittliche Englischkenntnisse
  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Gute Selbstorganisation sowie genaue und strukturierte Arbeitsweise
  • Flexibilität, Belastbarkeit und Teamfähig
  • EDV Grundkenntnisse von Vorteil
  • Wille zur persönlichen Weiterbildung
  • das war ein Auszug…

Deine Benefits in der SBH-Crew
Auch bei den Benefits gehen wir im Saalbacher Hof einen anderen Weg. Basierend auf dem Circle of Trust bekommen die Mitarbeiter der einzelnen Stufen unterschiedliche Benefits. Hier erfährst du mehr: DREAMWORK by SBH

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Work For Us - im Tourismus

Hotel Saalbacher Hof
Carina Lechner
Dorfplatz 27
A-5753 Saalbach
+43 6541 7111
dreamwork@saalbacherhof.at
www.dreamwork.team

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Chef de Partie (m/w)

Chef de Partie (m/w)

VOLLZEIT

Koch5
Koch5

Entremetier oder Rotisseur (m/w)
Wenn du ein Held für echte Gaumenfreuden bist, dann ist die Stelle als Chef de Partie im Saalbacher Hof oder im Soul House genau das richtige für dich.

Start- / Enddatum ab Dezember 2020
Gehalt Nach Vereinbarung, aber zirka €1.700,- auf Basis 51 Stunden
Arbeitszeit 6 Tage Woche (48 bis 51 Stunden)
Dauer der Anstellung Saisonstelle, gerne Winter & Sommersaison
Berufserfahrung Mind. 1 Jahr als Chef de Partie im besten Fall mit Ausbildung zum Koch / Köchin
Sprachen Deutsch Perfekt, Englisch gut (Fürs Buffet und auch in der Küche)

Carina Lechner
+43 6541 7111
dreamwork@saalbacherhof.at

Laufende To Do’s

  • Leitung eines Posten
  • Vorbereitung von Mise-en-place
  • Zubereitung von diversen Speisen, je nach Einsatzgebiet
  • Anrichten der Teller mit viel Kreativität
  • Einteilung der Commis de Cuisine
  • HACCP Koordination
  • Unterstützung der anderen Küchenabteilungen bei Bedarf
  • Reinigen und desinfizieren der Küchengeräte
  • das war ein Auszug…
  • Abgeschlossene Berufsausbildung
  • Berufserfahrung als Koch
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Lernbereitschaft
  • Schnelle Auffassungsgabe
  • Gute Selbstorganisation sowie genaue und strukturierte Arbeitsweise
  • Flexibilität, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
  • Wille zur persönlichen Weiterentwicklung
  • das war ein Auszug…

Deine Benefits in der SBH-Crew
Auch bei den Benefits gehen wir im Saalbacher Hof einen anderen Weg. Basierend auf dem Circle of Trust bekommen die Mitarbeiter der einzelnen Stufen unterschiedliche Benefits. Hier erfährst du mehr: DREAMWORK by SBH

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Hotel Saalbacher Hof
Carina Lechner
Dorfplatz 27
A-5753 Saalbach
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Sous Chef (m/w)

Sous Chef (m/w)

VOLLZEIT

Souschef
Souschef

Für das Hotelrestaurant oder à la carte Restaurant. 
Bist du schneidig genug für den Posten des Sous Chefs? Dann wartet deine neue Herausforderung bei DREAMWORK auf dich.

Start- / Enddatum ab Dezember 2020
Gehalt Nach Vereinbarung, aber zirka €1.900,- bis €2.000,- auf Basis 51 Stunden
Arbeitszeit 6 Tage Woche (48 bis 51 Stunden)
Dauer der Anstellung Saisonstelle, gerne Winter & Sommersaison
Berufserfahrung Mind. 3 Jahre als Chef de Partie oder 1 Jahr als Sous Chef
Sprachen Deutsch Perfekt, Englisch gut (Fürs Buffet und auch in der Küche)

Carina Lechner
+43 6541 7111
dreamwork@saalbacherhof.at

Laufende To Do’s

  • Kontrolle über den Ablauf in unserer a la carte Küche oder Hotelküche in Abstimmung mit dem Küchenchef
  • Direkte Vertretung & Entlastung des Küchenchefs
  • Stellvertretung vom Küchenchef bei deren Abwesenheit
  • Kontrolle der haustypischen in der Küche und während des Service
  • Kochen eines Posten / möglicher Einsatz an jedem Posten
  • Annoncier
  • Einarbeitung und Kontrolle der Mitarbeiter
  • Eventuell Dienstpläne bei kurzfristigen Änderungen (wenn der Küchenchef nicht da ist)
  • das war ein Auszug…
  • Abgeschlossene Berufsausbildung und mehrjährige Erfahrung im Beruf, vor allem im a la carte Bereich
  • Deutsch als Muttersprache oder perfekte Kenntnisse
  • Teamorientierte Denkweise und Kommunikationsfreude
  • Stressressistenz
  • Genauigkeit und schnelle Auffassungsgabe
  • Kreativität
  • Flexibilität, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
  • Wille zur persönlichen Weiterentwicklung
  • das war ein Auszug…

Deine Benefits in der SBH-Crew
Auch bei den Benefits gehen wir im Saalbacher Hof einen anderen Weg. Basierend auf dem Circle of Trust bekommen die Mitarbeiter der einzelnen Stufen unterschiedliche Benefits. Hier erfährst du mehr: DREAMWORK by SBH

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Hotel Saalbacher Hof
Carina Lechner
Dorfplatz 27
A-5753 Saalbach
+43 6541 7111
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Kellner/in mit Inkasso

Kellner/in mit Inkasso

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Kellner
Kellner

Für das à la carte Restaurant oder die Skihütte Soul House.
Bock auf eine richtig lässige Saison in Saalbach? Dann ist die Stelle als Chef de Rang im Saalbacher Hof oder im Soul House genau das richtige für dich.

Start- / Enddatum ab Dezember 2020
Gehalt Nach Vereinbarung, aber zirka €1.600,- auf Basis 48 Stunden
Arbeitszeit 6 Tage Woche (48 bis 51 Stunden)
Dauer der Anstellung Saisonstelle, gerne Winter & Sommersaison
Berufserfahrung Mind. 1 Jahr als Chef de Rang im besten Fall mit Ausbildung zum Restaurantfachmann /-frau
Sprachen Deutsch Perfekt, Englisch sehr gut

Carina Lechner
+43 6541 7111
dreamwork@saalbacherhof.at

Laufende To Do’s

  • Leitung der Station
  • Bereitstellung des erforderlichen Mise-en-place
  • Sichere Kenntnisse über die Speisekarte und die Getränkekarte, sowie Tagesangebote und aktuelle Aktionen
  • Kompetente Beratung und Verkauf von Getränken – Aperitif, Digestiv, Weine
  • Zubereiten von Getränken
  • Durchführen von Getränke- und Speiseservice
  • Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
  • Achten auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Restaurantbereich
  • Klare Regelung der Aufgabenverteilung innerhalb der Station
  • Einarbeitung und Schulung von neuen & vorhandenen Mitarbeitern (Commis de Rang, PraktikantInnen)#
  • das war ein Auszug…
  • Abgeschlossene Berufsausbildung oder Berufserfahrung als Chef de Rang
  • Kenntnis von Getränken & Weinen
  • Perfekte Deutsch- und sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Gute Selbstorganisation sowie genaue und strukturierte Arbeitsweise
  • Kompetentes und professionelles Erscheinungsbild
  • Flexibilität, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
  • Wille zur persönlichen Weiterentwicklung
  • das war ein Auszug…

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Hotel Saalbacher Hof
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Dorfplatz 27
A-5753 Saalbach
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Chef de Rang (m/w)

Chef de Rang (m/w)

VOLLZEIT

Service1
Service1

Du bist jemand der den Gästen die Wünsche von den Augen abliest? Dann ist die Stelle als Chef de Rang im Hotel Saalbacher Hof genau das richtige für dich.

Start- / Enddatum ab Dezember 2020
Gehalt Nach Vereinbarung, aber zirka €1.600,- auf Basis 48 Stunden
Arbeitszeit 6 Tage Woche (48 bis 51 Stunden)
Dauer der Anstellung Saisonstelle, gerne Winter & Sommersaison
Berufserfahrung Mind. 1 Jahr als Chef de Rang im besten Fall mit Ausbildung zum Restaurantfachmann /-frau
Sprachen Deutsch Perfekt, Englisch sehr gut

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  • Abgeschlossene Berufsausbildung oder Berufserfahrung als Chef de Rang
  • Kenntnis von Getränken & Weinen
  • Perfekte Deutsch- und sehr gute Englischkenntnisse
  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Gute Selbstorganisation sowie genaue und strukturierte Arbeitsweise
  • Kompetentes und professionelles Erscheinungsbild
  • Flexibilität, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
  • Wille zur persönlichen Weiterentwicklung
  • das war ein Auszug…

Laufende To Do’s

  • Eigenständige Leitung einer Station
  • Vorbereitung des Mise-en-place
  • Kompetente Beratung der Gäste über Getränke & Speisen
  • Service am Gast
  • Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen
  • Ordnung & Sauberkeit im Restaurant
  • Einarbeitung und Schulung von Mitarbeitern

    Zusätzliche Aufgaben
  • Einbringung von kreativen Vorschlägen
  • Helfende Hand in anderen Abteilungen des Service

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Auch bei den Benefits gehen wir im Saalbacher Hof einen anderen Weg. Basierend auf dem Circle of Trust bekommen die Mitarbeiter der einzelnen Stufen unterschiedliche Benefits. Hier erfährst du mehr: DREAMWORK by SBH

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