Auch in dieser Wintersaison heißen wir bei WORK FOR US im Pinzgau wieder über 20 junge Auszubildende aus Deutschland herzlich willkommen. Im Rahmen des ERASMUS+ Programms sammeln sie Praxis in Service und Küche in unseren Hotels – lernen alpine Gastfreundschaft kennen und wachsen fachlich wie persönlich.
Seit mehr als 15 Jahren begleiten WORK FOR US-Mitgliedsbetriebe sowie weitere Häuser diesen Weg. Über 400 junge Gastronomen haben den Austausch bereits erlebt. Unser gemeinsames Ziel: Horizonte öffnen, Erfahrung ermöglichen und zugleich bewusst machen, dass Wintersaisonen im Pinzgau eine attraktive Option sind – gerade dann, wenn es in den Heimatregionen ruhiger wird.
In der Zusammenarbeit mit der Berufsschule Wittmund und der Partnerinstitution go2europe ist es der Wirtschaftskammer Salzburg – vertreten durch Bezirksstellenleiter Mag. Dietmar Hufnagl – ein Anliegen, nachhaltige Verbindungen zu schaffen.
Wichtig dabei: Kein Abwerben, sondern ganzjährige Beschäftigung durch das Zusammenspiel gegenläufiger Saisonen. So bleiben Fachkräfte beiden Regionen erhalten, und der Austausch belebt unser Handwerk.
Die Erfolgsgeschichten sprechen für sich: Ehemalige Austausch-Lehrlinge nehmen wertvolle Impulse aus Österreich mit nach Hause. Gleichzeitig eröffnen wir Pinzgauer Lehrlingen die Möglichkeit, Zwischensaisonen sinnvoll bei Partnerbetrieben in Deutschland zu nutzen – bereichernd, praxisnah und motivierend.
WORK FOR US denkt voraus. Als Gastgeber freuen wir uns über diesen Austausch, der Menschen stärkt, Qualität hebt und Führungskompetenz fördert. Willkommen im Pinzgau!