Sous Chef (m/w)

Sous Chef (m/w)

VOLLZEIT

Csm Wellnesshotel Saalbach Hinterglemm 02 1a5cf44780.adaptive
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Arbeiten, wo es am schönsten ist.

Kommen sie in unser Team und werden sie ein Schwarzacher. Wir freuen uns über Ihre Bewerbung als als SOUS CHEF oder als  SOUS CHEFIN!

Ort 5754 Saalbach Hinterglemm
Start- / Enddatum ab Winter 20/21
Gehalt nach Vereinbarung
Arbeitszeit nach Vereinbarung
Dauer der Anstellung wir streben eine langfristige Zusammenarbeit an
Berufserfahrung abgeschlossene Ausbildung & mindestens 2 Jahre in ähnlicher Position
Sprachen gutes Deutsch, fachbezogenes Englisch

Jacky Hasenauer

jobs@unterschwarzach.at

Das möchten wir Ihnen anvertrauen:

  • Verantwortung für den reibungslosen Küchenablauf, in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
  • Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
  • Qualitätskontrolle der produzierten Speisen
  • Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen
  • Unterstützung bei der Menüerstellung
  • Kontrolle und ordnungsgemäße Lagerung der Waren
  • Einarbeitung von neuen Mitarbeitern, Lehrlingen und Praktikanten
  • Mitverantwortlich für die Einhaltung und Gewährleistung der Hygienestandards


Damit können Sie bei uns überzeugen:

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Ein ausgeprägtes Bewusstsein für Sauberkeit und Hygiene
  • Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit zählen zu Ihren Stärken
  • Sie sind kreativ und verantwortungsbewusst
  • Selbständiges, engagiertes Denken und Handeln
  • Gutes Deutsch und fachbezogenes Englisch runden Ihr Profil ab

Das sind Ihre Vorteile

  • Eine intensive Zusammenarbeit in einem aufgeschlossenen und familiärem Team
  • Mitarbeiter-Garçonniere, inklusive Parkplatz, im modernen und neuen Mitarbeiterwohnhaus im Zentrum von Hinterglemm und 1 Gehminute von Ihrem Arbeitsplatz entfernt
  • Top-Infrastruktur mit W-LAN, Aufenthaltsraum und Kochnische am Arbeitsplatz, Gelegenheit zum Waschen/Trocknen (kostenpflichtig)
    Ihre Kleidung wird von uns gereinigt
  • die Chance, sich in Kursen und Trainings beruflich weiterzubilden
  • Ganzjährig vergünstigte Liftkarten bei den Saalbacher Bergbahnen für Freunde des Mountainbikens, Wanderns & Skifahrens
  • Kostenloser Skiverleih im Winter direkt bei uns im Schwarzacher
  • Die WORK FOR US BonusCard bietet Ihnen besondere Vorteile. Genießen Sie Angebote, Rabatte und Dienstleistungen von regionalen Partnern

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Hotel
Der Unterschwarzachhof
Familie Hasenauer
Schwarzacherweg 40
A-5754 Hinterglemm
+43 6541 6633
jobs@unterschwarzach.at www.unterschwarzach.at

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