Restaurantleitung m/w/d

Carina Lechner
+43 6541 7111
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• Abgeschlossene Berufsausbildung oder Berufserfahrung als Serviceleiter:in
• Perfekte Deutsch- und sehr gute Englischkenntnisse
• Freude am Umgang mit Menschen
• Gute Selbstorganisation sowie genaue und strukturierte Arbeitsweise
• Kompetentes und professionelles Erscheinungsbild
• Flexibilität, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
• Wille zur persönlichen Weiterentwicklung
• das war ein Auszug…

Laufende To Do’s

• Betreuung der Gäste an der Bar
• Sichere Kenntnisse über die Getränkekarte, sowie Alkoholika
• Kompetente Beratung und Verkauf von Getränken – Aperitif, Digestiv
  Zubereitung von Getränken
• Durchführung von Getränkeservice
• Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter oder Aushilfen
• Sicherung des reibungslosen Ablaufs an der Bar
• Verantwortung über den eigenen Stand
• Bereitstellung des erforderlichen Mis-en-place
• Begrüßung der Gäste
• Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
• Achten auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Barbereich
• Einsatz im s‘Wirtshaus und auf der Terrasse (nach Bedarf)
• Einbringung von Kreativität (Getränkeangebot) und neuen Verkaufsideen
• Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen
• das war ein Auszug…

Deine Benefits in der SBH-Crew
Auch bei den Benefits gehen wir im Saalbacher Hof einen anderen Weg. Basierend auf dem Circle of Trust bekommen die Mitarbeiter der einzelnen Stufen unterschiedliche Benefits. Hier erfährst du mehr: DREAMWORK by SBH