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LEHRLINGSTAG AUF DER ALM!

 

BERUFSORIENTIERUNG ÜBER 1000 HÖHENMETER...

 

... das pfeift! Im Holzhotel Forsthofalm konnten die SchülerInnen aus Saalfelden und Zell am See diesmal wieder in allen Abteilungen reinschnuppern und mitarbeiten. Küchenchef Ahmed hat die jungen Leute gleich unter seine Fittiche genommen und es wurde das Nachmittagsbuffet sowie das Abendmenü vorbereitet. Im Service wurden Cocktails gemixt, wunderschöne Cafe Latte zubereitet und Tische gedeckt. Im Spa durften die SchülerInnen eine Handmassage machen und haben alles über die Berufe KosmetikerIn, FußpflegerIn und MasseurIn erfahren. Aus Zell am See war diesmal nur eine Schülerin dabei - Anca-Maria, sie möchte HGA (Hotel- und Gastgewerbeassistent)lernen und konnte sich nach dem Hotel Gut Brandlhof auch in der Forsthofalm ein umfassendes Bild von diesem Beruf machen. Ihre herausragenden Englisch Kenntnisse sind ein großer Vorteil bei der Lehrstellensuche. Sie hat im Büro und an der Rezeption mit großem Engagement mitgearbeitet. 

Wir bedanken uns wie immer bei allen Mitwirkenden vom Holzhotel Forsthofalm, bei den SchülerInnen und Eltern und natürlich bei den Lehrkräften der polytechnischen Schulen.

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